2010-06-21 ■ 繭ホールサロントーク 第6回の計画ができました。 「食は野を読み、野に学べ」というテーマで「職人館」館主の北沢正和さんにお話ししていただきます。 佐久市望月の蕎麦と山里料理の店「職人館」館主の北沢正和さんは 「健康は食べ物によって培われる」という「食養」にこだわり続けています。 食について健康についてまた地域活性化について、北沢さんといっしょに語り合いませんか。日時:平成22年7月23日(金) 開場/午後6時 開始/午後6時半案内チラシはこちら