第12回サロントーク 平成23年5月14日(土) 350年の歴史を継ぐ女性杜氏 〜岡崎酒造㈱の岡崎美都里さん〜 ゲストは上田市の岡崎酒造㈱の岡崎美都里さんです。 岡崎酒造は徳川4代将軍家綱の時代、1665年に創業した老舗です。 そこの12代目の当主で…
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